ARÁNDANO, comunicación a públicos internos
En ARÁNDANO pensamos siempre en las personas que consumen nuestros alimentos, por lo que dedicamos espacios importantes para la generación de información relevante. Proveemos de tips que hablan acerca de salud nutricional, información sobre los menús semanales y menús diarios, así como también de los valores nutricionales que contiene cada plato, en beneficio de la salud personal de los empleados de nuestros clientes.
Más de 100 opciones de platos nos permiten garantizar que su empresa no repetirá los menús diarios en un lapso de tres meses.
Nuestros menús son el resultado de un exhaustivo trabajo de investigación y consulta en los mejores restaurantes y libros de cocina del mundo.
Nuestros platos además son preparados bajo la supervisión anticipada de nuestra nutricionista.
Para desarrollar nuestros menús contamos también con el análisis previo de los componentes nutricionales que requiere el personal de nuestra empresa cliente.
Los menús son ajustables a los gustos del consumidor, de acuerdo a la sección de la empresa.
Nuestros menus son 100% caseros y condimentados sólo con productos naturales
Consejos nutricionales
- La alimentación debe ser variada y completa. Todos los tiempos de comida deben incluir una porción de proteínas (leche, queso, huevo, carne, pescado), una porción de carbohidratos (pan, fideo, papa, arroz, mote, leguminosas secas) y una porción de vegetales o frutas.
- No se deben incluir dos carbohidratos en el mismo plato.
- Es más saludable optar por los alimentos naturales.
- Es preferible evitar consumir muchos alimentos fritos.
- Es más saludable optar por otros métodos de cocción, tales como al horno, asados o al jugo.
- La comida más importante del día es el desayuno.
- El desayuno debe ser completo y contener al menos una proteína, un carbohidrato y una fruta, para así proveer al cuerpo de la suficiente energía que necesitará para el día.
- Es importante consumir al menos cuatro comidas al día (desayuno, almuerzo, merienda y cena), aunque éstas no se cumplan en horarios tradicionales.
- Además se puede incluir colaciones (sólo si es necesario).
- Conviene que el organismo no pase más de 4 ó 5 horas sin haber ingerido alimentos.
- Es fundamental ingerir constantemente alimentos con alto contenido de fibra, tales como frutas, verduras y cereales integrales.
- Para complementar y mantener un buen estado de salud es recomendable ejercitarse por lo menos unos 30 minutos al día.
¿Qué es un Nutricionista?
Es un profesional de la salud, con titulación universitaria, reconocido como un experto en alimentación, nutrición y dietética, con capacidades para intervenir en la alimentación de una persona o un grupo de personas.
La nutricionista de ARÁNDANO brinda una alimentación adecuada y equilibrada, teniendo en cuenta factores como edad, peso, talla, actividad física y estado fisiológico.
La importancia de una buena alimentación
Expertos en salud, a nivel internacional, aseguran que la “mala alimentación” es una de las principales causas de enfermedad entre las personas, y que sus consecuencias afectan también en el ámbito laboral.
Es por ello que en ARÁNDANO nos preocupamos por la salud de los trabajadores de nuestras empresas clientes y junto con nuestra nutricionista adaptamos una alimentación saludable a la actividad laboral de cada empresa, con el fin de mejorar el rendimiento y reducir la fatiga colectiva.
La salud y el trabajo son elementos complementarios, de gran influencia mutua.
Calorías
Nuestros almuerzos ARÁNDANO tienen aproximadamente unas 900 calorías, un 10 a 12% de proteínas, un 25 a 30% de grasas y un 50 a 60% de carbohidratos, considerados como valores normales.
Nuestras meriendas y cenas aportan con unas 1000 calorías aproximadamente y con los mismos porcentajes en macronutrientes.
En ARÁNDANO equilibramos las cantidades calóricas y los valores de proteínas, grasas y carbohidratos, de acuerdo al tipo de trabajo que desarrollan los trabajadores de nuestras empresas clientes.
Los obreros deben consumir aproximadamente unas 3.200 calorías diarias. Esto dependerá también del peso y el estado nutricional de los individuos.
